熊本
野菜のお礼にと出張先熊本で買ったラーメンを戴いた、ラーメンを食べるのは久し振りである、非常事態用にカップラーメンはあるが袋のラーメンの買い置きは我が家には無い、外食で中華料理を食べるときもビールと一緒に唐揚げや餃子などを頼むので汁物のラーメンを注文することはまず無い、普段並んでまでラーメンを食べたいと思わないのは事実である
昨日のお昼に早速作ることにした、スーパーでチャーシューとニラを買ってきてラーメンらしくした、真っ黒なパッケージデザインなので、辛くて濃厚なラーメンかと思っていたが、食べてびっくり香ばしくてクリーミーな味で旨かったのです
今朝ラーメンを買った犬仲間に聞いたら豚骨ラーメンの発祥は、福岡では無く熊本だとか・・・うむ