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皿うどん

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中央軒
何でこんなメニューが出来たかよう解らんが、この大阪中央軒の皿うどんを最初に食ったのはもう30年近く前だったような記憶がある、近場のスーパーに出店してきたので久し振りに食べてみたが、味は変わっていません、変わっていたのは料金で「サラ タン イーガー」で七百八十円也

一番最初に食べて言ったこと「何処がうどんやねん!」と誰もが突っ込むこの細さ、どちらかというと焼きそばメニューのフライ麺のあんかけが一番近い、中華料理屋の方は揚げソバだったりと名前は色々あるが、この中央軒は素麺がごとき極細麺を揚げている,この口に刺さるようなパリパリ感が皿うどんでもある

長崎チャンポン&皿うどんの具は中華感覚で考えたら、大変甘くて最初食べた時は少々ビックリしたモノだ、いつも食べ始めてから中盤辺りにさしかかると甘さが気になってくる、そこで登場するのが「練り辛子と酢」これで味が一変する、最初から両方混ぜ込んで食べるのが通という御仁も存在するが、何事も出されたまま召し上がるが食事の作法!しかし味の変化も束の間食べ終わる頃には、口の中に甘さが残り少し注文したことを後悔したりもするのだが、何故か忘れた頃にまたぞろ食べたくなるのが皿うどんと長崎チャンポン

カレーでもソースを驚くほどかけてから食べる人間も知っているが、そう言う人種のために私は決して料理を作らない、作った料理人をバカにしていると思うのだが如何だろ?また何にでもマヨネーズをかける味音痴が増加しているのも狂気の沙汰だ、もっとも出されたモノがまずけりゃ、調味料のお世話になるのも仕方がないが、それもよっぽどのことである

さてこの皿うどん、具は珍しくアサリのむき身が入っていた、普通は豚、海老、いか(細かく隠し包丁入り)、ピンクのかまぼこ、ちくわ、椎茸、絹さや、キャベツ、もやし、ネギ等の野菜類が代表的である

チャン=中国、ポン=日本人という所からチャンポンが生まれた説があるのだが、字面からだとそうかいなと思ってみたりして、まさにミックスカルチャー
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by PUSH-PULL | 2005-01-31 09:12 | うまいもん | Comments(5)

お引っ越しのお祝いに

b0057679_8385540.jpg空き屋アリマス
久し振りの連作作品である?同じ場所でこんなに表情が変わる、最近はどうも生活の行動範囲が狭くどうしても近場のネタばっかりで恐縮です
壮大なる風景や事件などを一度は撮してみたと思ったことはある、性格上いつもチマチマした小ネタが好きで、ノロの世界から宇宙を分析と言うのが私のねらいでもある(笑)

最初の住居はこの世界では珍しい清潔好きの住人で、傘もいつもきちんと垂直にかけられて、夏場と言えすっきりと片づけられているのが爽やかで自由人かくあるべしと言う風情が漂っている、住人も比較的若い人だったと記憶している
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しかしいつのにか引っ越しされて、人が変わると同じ場所でもこうも変わるのかとビックリするぐらいの変わり様、これでもまだ片づいている方で凄い住人になると訳の解らんガタクタがうずたかく積まれていたりする
今度の住人はどうもアニメファンなのか、キャラクター人形が一杯飾られていたりする、普段でも男性と人形と言う組む合わせは不気味なのだが、こういった場所で見ると不気味さを通り越して、ほほえましくもある
さすがに明け方は零度近くなる季節柄防寒は夏場とは一変している、寝る時の遮光幕が顔の当たりに取り付けられているのを見ると、かなり神経質なお方と見える
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さて3枚目だが、以前に書いた竹箒の名人が住んでいた所なのだが、何故か隣のおっさんと酒の性か喧嘩になり怪我をして出ていった、これ幸いと建物側の管理人が「空屋アリマス」の貼り紙を出したのだがまだ誰も入居していない

最近他の公園では、あまりの寒さと酒の為か住人同士の喧嘩が多発、浪速区の方では住人同士が喧嘩になり包丁で刺して病院に担ぎ込まれたが死亡という事件があったが、先日も喧嘩の制裁に入った補導員の人が鉄パイプで向こうずねを殴られ病院行きになった、勿論当事者は骨折入院したのだが、余りにもヒドイのが駆けつけた警官が彼等が大怪我にもかかわらず、事情聴収を始め済むまで病院へ運ばせなかった

先日も確か京都で警官が泥酔した人を放置し死亡という事件の裁判があり、無罪という判決があった、如何に非があろうとも彼等の頭の中は同じ人間としてみていないのでは、と思わず疑ってしまう
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by PUSH-PULL | 2005-01-30 08:50 | ご託&うんちく | Comments(0)

スーパー銭湯

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「一休」
この写真だけで何屋さんか判ったらすごい、最初見た時は「なんじゃらほい」と直ぐに写真を撮った次第、真っ赤でなかなかエロチックなフォルムをしているのだが、中はスチームの塩サウナ、ど真ん中の塩の大きな壺を取り囲むように楽に20人ぐらいは入れそうな円形のレイアウトのスチームサウナである、体中に塩をごしごしこすりつけて座っていると直ぐに汗が噴き出してくる

昨年末に近場の此花区に流行のスーパー銭湯の「一休」が出来た、うたい文句が「天然温泉架け流し」で驚いたが、そうなんですよ大阪のど真ん中で、桶の露天風呂に一人で満月を見ながら温泉に入れる時代なんですから、たまりません

出来たばかりで清潔感もありデザイン的にも大変良く出来ている、昔から銭湯の世界は特殊な組織の中だけで処理されていて、最近までほとんど人間工学を無視したような設計?いや設計以前の風呂屋さんだらけだった、やっと風呂屋にもまともなデザイナーが登場という訳かな

銭湯が大好きで、我が福島区の銭湯は全制覇はおろか、友達とかなり遠方まで足を伸ばしている、最近は少し贅沢にちょっとお値段の張るスーパー銭湯まで範疇に入ってきた、私の考えでは五百円以上は論外だったのだが、今や何と七百円も払っているのです!

何時も一緒に風呂に行くM田氏は常に愛車のスポーツカーに洗面用具を積んでいる位の風呂好きなのだが、何故かサウナも、スチームバスも、電気風呂も、水風呂も入らない、これは一つの謎である
折角七百円も払っているのだから全部入りゃあいいのと思うのだが・・・これなら浴槽一つだけの下町の風呂屋と変わらないではないか、なんて考えてみたりして

銭湯好きなら誰でもご存じだと思うが、大阪の銭湯をあげるなら「源ケ橋温泉」と「美章園温泉」が風格と言い内容と言い両巨頭に間違いない、新しくてお洒落な風呂屋は色々あるが此処には負けます

一度自分のHPの方で銭湯百物語を連載し始めたのだが、三十話ぐらいで挫折してしまったが、風呂屋にはオモロイ話がいっぱいあります、今なら残りの七十話ぐらいは書けそうな気がするのだが(笑)、でもよう考えたら凄い長い話で週一で書いても一年掛かるなあ、昔の風呂話でしたら何時でもご案内しますが、如何かな?

最近のスパー銭湯でチト困るのが、内風呂しか経験してない家族とそのガキ共で、銭湯作法これだけはきちんとお稽古してからにして欲しい、銭湯とはかくも奥ゆかしい所なのですから
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by PUSH-PULL | 2005-01-29 09:00 | カルチャー | Comments(2)

行き先表示板

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技術進歩?
え?何時の間に変わったの、昔の表示と言えば行き先と発車時刻がパタパタと廻っていた、それと比べるとエライ進歩である、そして何よりも見やすい
パタパタの後はコンピューター文字のように8を基本に0〜9まで表現していたこともありましたなあ、新しい表示板も内容的には何もさして変わりはないのだが、時計を組み込んだところが当たり前のようで新しい

この表示板も間近に近寄ってしげしげと見たが、液晶なのか?プラズマなのか?はたまた新しいモノなのかよく解らなかった、いずれにしてもコンピューター処理されたデータを表示しているには違いなのだが、こうして各駅に配置されたとなるとかなり低価格で生産出来るようになったと言うことだろう

青色のLED発明のロイヤリティー裁判が終わったばかりなのだが、日本の裁判はどうなっとるんやろね?海外への知能流出を促進をしているとしか思えない

昨日のニュースで、在日韓国人2世の東京都の管理職試験の受験拒否裁判の最高裁判決が出されていたが、高裁判決では少しは良い方向に行きかけたのに、「受験拒否は合憲」という何ともはや時代錯誤の判決が出たモノだ、お陰で脳みそが低俗なナショナリズムに腐食され、今はまともな小説も書けない某知事もほくそ笑んでいるに違いない

憲法解釈裁判なので、壇上にズラリと裁判官が並ぶ最高裁大法廷がTVに流されていたが、滅多に見ることのない光景でもある、この判決は定住外国人の公務員への門戸解放を塞ぐばかりか、原告の鄭(チャン)さんが怒りをぶちまけていたように「世界中の外国人に『日本に来るな』と言いたい・・・」が素直に聞けます
行政と言う組織と言え、民間ではカルロスゴーン氏がニッサンのトップに招かれたり、プロ野球やサッカーでは外人の監督は当たり前という時代というのに、なんというアナクロニズム!

そうそう、昨日載せた菊水丸の「怒りの河内音頭」の歌詞を見つけたので転載します
何回頭をげる気だ そんな頭は見たく無い  早く頭を丸めて下さい 
オッと失礼いたしました もうこれ以上丸まらない 
髪の毛よりも悪事の方が圧倒的に数多い 
あなたの居られるNHKから何にも受信したくない 真実だけを送って下さい
わたくし河内家菊水丸 受信料払う国民のその一人として 
河内音頭に乗せて 怒りをお伝えします

悪しき慣習たちきってNHKが健全で
そして みんなに 愛される
その上 みんなを 愛せるような
放送局になるまでは 度重なった不祥事と
その重なった二重アゴ 許すことなど出来ません

紅白最低視聴率 ヨン様スマップ連れて来い!
宇多田やサザンも見たかった
日本を代表するような放送局にして欲しい
しかしエビ様あなたときたら 日本を代表するような悪人ズラじゃないですか
人は見かけによるものだあなたは明日辞任をすると
そのおつもりで居るようですが 辞任じゃなくて解任だ!
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by PUSH-PULL | 2005-01-28 08:42 | ご託&うんちく | Comments(0)
b0057679_11162254.jpg白線引き
「おーい、どもまで行くね〜ん」と思わず叫びそうになった、草野球ではなかなか此処までライナーは飛んでこないが、こんな白線を試合前に引いたと思えない、となると白線引きを何処から仕入れてきたんだろう?

ライン的にはなかなか面白い、今のイラクの自衛隊派遣と同じで、大阪市役所も関係者よってたかって無理矢理に慣例か何か知らないが白線内に取り込み「フェアー!」と審判=議員=労働組合が声高に叫んでいる、余りにも見え見えで阿呆らしくなる
そりゃそうだ、監査する人間が皆同じ立場なので絶対ばれる心配はない、阿倍野区だけかと思っていたら我が福島区もやり玉に挙がったのである、役所では多分何処でも同じようなお手盛りが行われていると思うが、今回の大阪市の事件は明るみに出たとは言え、余りにもひどすぎる!

表沙汰になった現在でも来年度(この四月から)からも続けると言うからご立派!勿論内部告発もなく皆んなで市民の税金を互助だか残業だか知らぬがちまちまと分配し続けるのである、辛うじて発言しているのはオンブズマンと見張り番ぐらい

となると与党の公明自民は兎も角として、社民や共産党系の議員もかなりの人数が市会にいるはずなのに、何の発言も表に出てこないと言うことは・・・やっぱり!

肝心の関市長が助役上がりの生え抜き!と言うことは今回の騒動の張本人の一人である、これでは改革なんぞは不可能なのか、これはえらいこっちゃでぇ〜!
マスコミに煽られてか各会派も少しは動き始めたか、何処かでシャンシャンの手打ち式で幕引きだろう

昨日のTVニュースで面白かったのが、河内音頭の菊水丸と漫才の西川のりおが東京NHKまで出かけ、エビジョンイルこき下ろしのアジテーションを行ったことである、最近のメディア人間にしては珍しく、嬉しくて手を叩いてしまった、「オイ世の中のゲイノウ人、ブツブツ文句言うぐらいだったらこれぐらいのことやらんかい!」
歌詞が最高で「髪の毛をより多い悪事!」ってとこ、退職金を1億2千万?をもし貰うことがあるようだったら、今度は海老沢会長自宅前でやるらし、今から楽しみである、何故なら彼は顧問として残り院政を引くこと間違いないのだから
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by PUSH-PULL | 2005-01-27 11:21 | ご託&うんちく | Comments(0)

実存主義

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嘔吐
木の根っ子を見て嘔吐を感じるのはカフカの世界だったか?じっと眺めていた時もし嘔吐を感じるなら多分こんなカタチではないかとふと思った

「変身」を読んだ時の驚きは凄かった、こんな小説があるのかと、しかしあれほど論議された実存主義は何処へ行ってしまったのか?何処へと言うよりも哲学そのものが霧の彼方に飛び去り見えなくなって、私の廻りにギスギスした現実だけがまとわりついている

フランツ・カフカの「審判」はオーソン・ウェルズやアンソニー・パーキンス、ジャンヌ・モローなどのそうそうたるメンバーで映画化されていた、そう言えば昨年「変身」も映画化されて日本に来てたはず、ああああ見ていない、残念!

日本で真っ先に浮かぶのは安部公房であろう、彼の「デンドロカカリア」はカフカが虫なら、こちらは植物に変身する、ある日コモン君がデンドロカカリアになってしまうのですから
カフカも以前に書いたデュシャンと同じ1世紀近くも前に数々の素晴らしい作品を残している、何という隔世間と能力

人間誰しも変身願望を持っているが、カブトムシや植物に変身し生活したいとは思わないだろう、ナルシスのみたいに池に映る己の姿に見入りそのまま水仙に変わってしまう希有な御仁も神話の世界にはいるのだが
まあ、普通だと化粧とかひげ剃りとかお芝居に稽古とかの他の目的無しに鏡を5分と眺めていられないだろうなあ、きっと

時々、電車の中でも何処ででも処かまわずずっと鏡を見ている若者を見かけるが、何考えとるんやろね
「テクマクマヤコン」とか「鏡よ鏡よ鏡さん・・・」とか「私って綺麗?」とか言いながら遊んどるやったら、そのまま水仙とまではいかんでも電車の座席に座ったままセイタカアワダチソウぐらだったらきっと変身出来る!
でも戻る時の言葉「ラミパスラミパスルルルルル」を忘れないように
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by PUSH-PULL | 2005-01-26 08:42 | ご託&うんちく | Comments(0)

淀川

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言葉の記憶
渡り鳥の浮かぶ姿と流れる川の水を眺めながら思い浮かべたのは
「よろかわの みるのんで はらららうらり」
何故こんな言葉を覚えているのだろう、小さい時から淀川が近かったせいかいろいろな思い出がある
ひょっとしたら上の言葉は差別用語として使ったのではなかろうか?人を愚弄するため、単に笑いをとるため、しかし記憶は定かではない、淀川で水遊びをしてた頃に言っていたような・・・

この写真を撮った淀川大橋は、釣りに凝っていた頃の夏場はしょっちゅう自転車で出かけていた縄張りでもある、私の記録は30㎝のチヌ、M谷の記録は70㎝のスズキ、セイゴクラスになると数知れない

右側の河原は秋口のハゼ釣り、フルセと呼ばれる2年モノの15センチ以上を華奢なチヌ竿で釣るのが面白い、淀川もこの辺りには汽水域で川の魚と海の魚が共存している、先に述べたチヌ・スズキを始めセイゴ・フッコ・ハゼ・ボラ・カレイ・イトヨリ・ウナギ・フナ・コイ・・・・と魚種には事欠かなかったが、最近釣りをしている姿をほとんど見かけなくなった

水そのものは以前より綺麗になったと思うだが、やはり護岸工事の影響だろうか?上流のわんどもどんどん姿を消し、天然記念物のイタセンバラが絶滅の危機に瀕している、そう言えばフナなども姿を見せなくなった、少し前に高槻の芥川に鮎が遡上したという話を読んだことあるのだが、遡上となるとアユがこの橋の下を高槻まで上っていったことになるのだが、なかなか信じられない

一歩堤防側に目をやるとブルーシートの住居が上流に向かって無数に続く、市内の公園のシートとは違って、此処にあるのは明らかに家として存在している

昨日のTVニュースで国会の代表質問に何も答えず、人を小馬鹿にしたような薄ら笑いを浮かべている小泉の顔が、不気味な印象としてこびりついている
憲法改悪元年にならぬことを祈って!!
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by PUSH-PULL | 2005-01-25 08:38 | 写真 | Comments(2)

サイドカー

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交差点
そうなんだ!サイドカーってヘルメット要らないんだ、知らなかったなあ
大阪駅からヨドバシカメラへ渡る交差点であるが、土曜の午後のためか駐車場にはいるために車がぐるっとビルを取り囲みとんでもない渋滞を起こしている、車は映っていないがサイドカーが丁度交差点内で停滞している

たぶんハーレーダビットソンに側車を付けたものだろうと思われる、このサイドカーそのものがくせ者でとんでもない価格がする、BMの純正だとそれだけで車が買えるぐらいである

こんな過装飾の車は見ているだけでも恥ずかしくなるのだが、本人はテンガロンハットを被り自慢げに交通警官と喋っていた、何で日本人てカーボーイスタイルが似合わないのだろう、カントリーの歌を唄う人当たりだとステージにいるのでまだ良いのだが、外で見るとやっぱり変!

ブッシュでもそうだが、アメリカの南部出身者は自慢げにこのスタイルをするのだが、薄らバカっぽく見えるのは私だけなんだろうか?
映画「真夜中のカーボーイ」のダスティンホフマンのラッツォも勿論良かったが、テキサスからニューヨークへ出てきた主人公であるジョンボイドの役どころがまさにこれ、カーボーイがNYに行けば必ずモテモテでやり放題!の夢が破れる物語なのだ

昔一緒に住んでいた友達が陸王の側車付きを乗っていて、何時も乗せてもらっていたのだが、それはもう乗り心地は最高です!丁度船でゆっくり走っている不思議な感覚と無重力感を味わえます
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by PUSH-PULL | 2005-01-24 13:56 | ご託&うんちく | Comments(0)

貼り紙

b0057679_853898.jpg東映パラス
何時もよく通る道にある自動車会社の倉庫が移転した、ふと覗いてみるとがらんとした薄暗い部屋のコンクリートの柱の貼り紙の文字が目に入った、今度はデジカメ持参で次に通った時にカシャ?違うなあチッ?かなあ、

この柱は電車の高架である、倉庫として最初にここを借りた時にそのまま剥がさず内装したと思われる、こうした古い貼り紙を見た時は何故か無償に解読したくなりませんか?

他にもスペースがあるのに同じ場所に何重にも張られた貼り紙、何とか読めたのは、大昔に革新から立ち上がり「大阪の町をミドリに」を宣言し市長になった中馬馨、だがいつの間にか保守与党へ転向と裏切り、かけ声とは裏腹にその頃の人口百万人以上の大都市では緑化率世界最下位を誇った大阪市

「○スビの漬け物は近くの商店で」うん?これは意味が分からない

12月・・・ロードショー・・梅新東映パラス、もう今はない東映会館の洋画封切館だ、タイトルは「○○合戦」嗚呼読みたい!この映画館は知り合いの関係で何時も映写室から無料でよく見ていた、映写室で映画を見るのは不思議なモノで、映写機の音がうるさくてなかなか映画に集中出来ない、どうしても見たい映画の時はお願いして、客席が空いている時に限ってそっと降りて見せて貰った記憶がある

その頃の記憶では東映のある梅田新道辺りは、東映会館内は邦画の東映劇場と洋画の東映パラス、上の階に2本立ての第二封切館、梅田松竹(お芝居と映画を両方やっていた)とその向かいに日活、今のナビオ辺りが東宝系の北野シネマと北野劇場、地下に55円のニュースと予告編だけの国際シネマ?だっけ、コマの地下にあったコマシルバーとコマゴールド、その隣が後から出来たニューOS

そして直ぐ近くに一番大好きだったOS劇場(別名OSシネラマ)、此処で最初にメガネをかけて見た立体映画「モルグ街の殺人」「折れた矢」、ずっと後では改めて見直した「2001年宇宙への旅」と「地獄の黙示録」

桜橋方面では、毎日会館にあった大毎地下とその前のカレー屋「インディアン」、上にあったパイプ椅子の国際劇場、その後百又ビルに3軒、新しい松竹のビル、そしてどんどん小さな映画館のポルノ系は出現、最近は映画館もどんどん改装されシネコンと生まれ変わっている

映画でもコンサートでもお芝居でもそうだが、タダで見るとどうも集中力が半滅する、入場料を払うと元を取ろうと言う意識が働くのか、少々面白くなくても必死に見る、だから面白くない時の腹の立つこと人一倍なのだ

書き忘れていたがその頃の私の最高映画記録は月に20本、どうだ参ったか!
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by PUSH-PULL | 2005-01-23 09:15 | ご託&うんちく | Comments(0)

キノコの新種発見

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この白い地中から生えているモノを始めて見た時は新種のキノコ?又は苔かと思った、最近は見慣れてしまったがやはりこれは何とかしなくては

写真だけで判った方はかなり観察力があるか、よく公園を散歩している方に違いない
早い話が植裁の時に木の根と土がばらけないように括られていたロープなのだが、どうしてこのようなクレモナかナイロンかビニールか何か知らないが何年経っても分解しない素材を解きもせずに使うのだ!

普通植木屋さんは公園に植裁する木は必ず縄を使っていいる、もし化学製品だとしたら必ず解き植える、縄だとたとえほどかなくても直ぐに腐っていつの間にか土となる、しかしこの白い吹き出物は私の知っているだけでも10年は経つ、この間この公園で植裁をやり直した気配はないので間違いはない

友人の住む富山の畑や田んぼに行った時も、他人様の畑は無造作にビニールの紐が残され農薬や肥料を撒いたビニール袋が何時までもあぜに半分埋まって残されているのを見ると、無償に悲しくなる
向こうで生活する時は特にゴミを出さないように注意しているのだが、畑も田んぼも自分の庭の筈なのに理解出来ない、自宅のすぐ側の川には無造作に家庭の燃えないゴミが放棄されて・・・

親から譲り受けた土地で、入村し自分で開墾した苦労も記憶もない、ましてやそこでの生活が嫌だとしたら、問題である

この個人感覚が地域環境を汚染し、企業論理に基づく環境破壊へと連なんているのであろう、
私を含め人間オトナになっても人のために生きるというのはなかなか難しいようです
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by PUSH-PULL | 2005-01-22 09:27 | ご託&うんちく | Comments(0)

遊歩道の,真っ黒のらら


by PUSH-PULL