2017年 12月 13日 ( 1 )

豚まん

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蓬莱

そう言えば長いこと豚まんを口にしていませんね、熱々の豚まんと辛子醤油、特に冬場にはたまりませんね、シュウマイも美味いが豚まんはでっかいので小腹が空いたときにピッタリ、写真の551もすっかりメジャーになり百貨店や駅近くのショッピング街には必ずあるぐらい


以前に同じようなネタで書いたことがるが、配送する車もすっかりカラフルになりおしゃれに、これもカラー出力が進化し大きさも価格も目を見張るものがある、特に屋外広告の写真の大きさには驚かされます


その昔、阪急東商店街に「来々(らいらい)」という大きな中華料理屋さんがあり、そこの豚まんは安くて美味かった、どうも「肉まん」や「中華まん」と言われるとピンとこない、調べたら「中華まん」は井村屋さんがネーミングしたようだ、


有名なところでは、神戸南京町の「老祥記(ろうしょうき)」の豚饅頭がありますが、ここのは少し小ぶり、関西では基本肉まんではなく豚まんと呼ぶ、そう言えば大阪では昔アイスコーヒーのことを「冷コー」って言っていましたが廃れたのか最近聞きませんな、ほかには冷やし中華なら「冷麺」などがあります


私の一押しは難波にある「二見」、このお店は余り知られていなかったのですが、先日テレビで驚いたことにダウンタウンのまっちゃんが二見の豚まんが一番美味いと言っていましたな・・・




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by push-pull | 2017-12-13 09:02 | うまいもん | Comments(0)

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